Popis
Ručný mixer nestačí, keď sa pustíte do väčšieho pečenia – ťažké kysnuté cesto alebo veľká dávka piškótového cesta ho rýchlo dostanú na hranicu možností. Klarstein Lucia Morena je navrhnutá práve pre takéto situácie: motor s výkonom 1 800 W a planetový prevodník, ktorý dosiahne každý kút 1,5-litrovej nerezovej misy, zaistia dokonalé vypracovanie bez zbytkov cesta na stenách.Planetový miešací systém je to, čo odlišuje Lucia Morena od bežných kuchynských robotov. Miešadlo sa otáča okolo vlastnej osi a zároveň opisuje kruh po celej mise – žiadne miesto nezostane nedomiešané. Tri nadstavce pokrývajú celé spektrum pečenia: hákový hnetač zvládne tuhé kysnuté a chlebové cesto, miešací hák spracuje krémy a cestá strednej konzistencie, šľahač vyšľahá sneh z bielkov aj šľahačku do tuhej peny.Misa z tlakovo liateho nerezu si zachová tvar aj po rokoch pravidelného používania. Kryt proti rozstriekaniu udrží múku vo vnútri aj pri plnom výkone. Bezpečnostné automatické vypnutie zastaví zariadenie ihneď, keď zdvihnete kývajúce rameno – výmena nadstavca je tak bezpečná bez rizika úrazu.Lucia Morena je určená pre tých, ktorí pečú pravidelne a vo väčších množstvách: rodinní pekári, ktorí pred Vianocami vyprodukujú desiatky plátov koláčov, záujemoví cukrári milujúci piškóty a mousse au chocolat, ale aj malé prevádzky – cateringové firmy, malé pekárne či cukrárne. Naraz spracuje až 2 litre cesta, čím výrazne prevyšuje bežné domáce mixéry.6 stupňov rýchlosti a pulzná funkcia Vám dajú plnú kontrolu – od pomalého tempa pre ťažké cesto až po rýchle šľahanie ľahkých hmôt. Objednajte ešte dnes a zistite, aké jednoduché môže byť pečenie vo veľkom.
