Popis
Šťavnatý steak, jemné kuracie prsia alebo losos uvarený presne podľa predstáv – s Klarstein Quickstick nie je dokonalý výsledok náhodou, ale pravidlom.Sous-vide varenie prebieha vo vákuovom vrecku pri presne riadenej teplote vody. Vitamíny, minerálne látky, šťavy aj arómy zostávajú uzavreté vo vnútri – žiadne vyluhovanie, žiadne prepečenie. Quickstick udržiava teplotu vody v rozsahu 50 až 95 °C s presnosťou ±0,5 °C. Výkon 1 300 W ohrieva až 20 litrov vody rýchlo na požadovanú teplotu a výkonné obehové čerpadlo zaručuje rovnomerné rozloženie tepla počas celého varenia.Tyčový dizajn má svoju praktickú výhodu: Quickstick sa jednoduchým klipom upevní na akýkoľvek bežný hrniec alebo nádobu – žiadna špeciálna nádoba, žiadne drahé príslušenstvo. Prehľadný LCD dotykový displej umožňuje pohodlné ovládanie, časovač možno nastaviť až na 59 hodín a 59 minút. Automatické vypnutie spoľahlivo chráni pred prehriatím a pred prípadom, keď hladina vody klesne príliš nízko.Kto varí pravidelne, vie: opakovateľnosť výsledkov je kľúčová. S Quickstickom dosiahnete rovnaký stupeň prepečenia steaku dnes aj o mesiac. Preto je aj výborným darčekom pre každého, kto si varenie skutočne užíva.Objednajte Klarstein Quickstick a zistite, čo presné varenie skutočne dokáže.
