Popis
Steakhouse kvalita priamo vo Vašej kuchyni – to nie je sen, ale realita s Klarstein Steakhouse 88. Táto profesionálna komora na suché zrenie mäsa s objemom 88 litrov Vám umožní doma dosiahnuť výsledky, aké poznáte len z tých najlepších reštaurácií. Teplota, vlhkosť, hygiena – každý detail pod kontrolou.Presné nastavenie vlhkosti v rozsahu 60–85 % v kombinácii s teplotným rozsahom 1–25 °C vytvára ideálne podmienky pre dry aging. Steaky, salámy, šunky aj sušené mäso zrejú rovnomerne vďaka ventilovanému systému cirkulácie vzduchu, ktorý rovnomerne rozvádzа vzduch po celej komore. Aktívny uhlíkový filter udržiava vzduch čistý a neutralizuje nežiaduce pachy.Panoramatické sklenené dvere s dvojitým zasklením Vám umožnia kedykoľvek sledovať priebeh zrenia – bez nutnosti otvárať zariadenie. Vstavaný LED systém zabezpečuje dokonalý výhľad na obsah komory. UVC systém pritom priebežne dezinfikuje cirkulujúci vzduch a zaručuje hygienicky bezchybné podmienky počas celého procesu zrenia.Milovníci mäsa, nadšenci grilovania aj ambiciózni domáci kuchári nájdu v Steakhouse 88 zariadenie, ktoré spĺňa každú požiadavku. Ide o ideálny upgrade pre vlastné použitie aj výnimočný darček pre skutočného gurmána – pocíti to každý, kto ochutná výsledok na tanieri.Prečo práve Klarstein Steakhouse 88? Objem 88 litrov, presná regulácia vlhkosti 60–85 % a spoľahlivá teplotná kontrola 1–25 °C prinášajú výsledky na úrovni profesionálnych steakhouse reštaurácií – či už doma alebo v gastronómii. Steaky, salámy, šunky, sušené mäso aj charcuterie – pre každý druh zrenia správne podmienky.Objednajte Klarstein Steakhouse 88 ešte dnes a presvedčte sa sami, aký rozdiel robí skutočné dry aging na tanieri.
